図説世界史を変えた50の植物

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原書房, 2012 - 224 pages
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サフラン、コショウ、ジャガイモ、トウモロコシ...文明の発展や生活様式に大きな影響をあたえてきた植物のなかでもよりすぐりの50種を、美しい図版とともに紹介。

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Title図説世界史を変えた50の植物
Authorビル・ローズ
Translated by柴田譲治
Publisher原書房, 2012
ISBN4562047992, 9784562047994
Length224 pages
  
Export CitationBiBTeX EndNote RefMan