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1860 - Science
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Popular passages

Page 49 - La résultante peut être de sens contraire, même pour des métaux voisins, car elle dépend à la fois de la fonction chimique du métal et de sa chaleur latente de fusion ; 3°...
Page 48 - J'ai dit plus haut comment le gaz oléfiant et ses hydrates (alcool , éther) fournissent de l'acétylène ; mais ce rapprochement repose sur des phénomènes de destruction compliqués et opérés à la température rouge. J'ai réussi à exécuter la métamorphose inverse à...
Page 114 - Ce serait là un argument de plus à l'appui de la théorie que j'avais proposée sur le mode de nutrition des os et qui tendait à faire considérer le tissu osseux comme n'étant que le résultat de l'union de deux substances primordiales, l'osséine et le phosphate de chaux, le carbonate de chaux n'y existant que comme produit de la décomposition du phosphate de chaux par l'acide carbonique du sang.
Page 69 - Aurignac : c'est que, depuis le moment où l'homme a vécu là en antagonisme direct avec ces grandes espèces éteintes, dont notre imagination est habituée à reporter l'existence dans des temps très-reculés, il ne s'est produit dans cette région aucune grande invasion aqueuse, aucun bouleversement physique de nature seulement à apporter le moindre changement dans les accidents topographiques
Page 42 - Ce droit est réglé, ainsi qu'il suit : si le père ou la mère a laissé des descendants légitimes, le droit de l'enfant naturel est d'un tiers de la portion héréditaire qu'il aurait eue, s'il eût été légitime...
Page 68 - ... En résumé, la découverte faite à Aurignac nous fournit le premier exemple rigoureusement constaté d'une sépulture humaine évidemment contemporaine des Hyènes , du grand Ours des cavernes , du Rhinocéros et de plusieurs autres espèces éteintes , si souvent qualifiées d'antédiluviennes. La réunion sur Ce point de tant de restes d'animaux divers est indubitablement due à l'intervention exclusive de l'Homme. La preuve que ces animaux y ont été entraînés après avoir été récemment...
Page 87 - Il résulte de cette série d'expériences : •1° Que les sels de soude peuvent être introduits dans le torrent circulatoire sans produire d'accidents et que des doses très-fortes de ces sels n'amènent pas la mort; 2°...
Page 34 - Ogr-,30 de petites graines noires un peu plus volumineuses que celles du Pavot. La récolte du Pavot cornu se fait à la faucille au moment où les fruits commencent à jaunir. Alors que les graines sont déjà noires et que les feuilles du sommet de la tige brunissent et se dessèchent , on secoue immédiatement chaque poignée de tiges au-dessus d'une trémie pour faire tomber une...
Page 85 - Bernard avait déjà eu l'occasion de constater la parfaite innocuité du carbonate de soude injecté dans les veines; il avait vu qu'on peut aller jusqu'à des doses considérables sans produire d'accident. L'expérience lui avait également démontré la possibilité de mêler pendant plusieurs mois à la nourriture des animaux des quantités considérables de sels de soude, sans...
Page 35 - Par le repos il s'en sépare à la longue une matière cristàllisable présentant tous les caractères de la margarine. La pression à chaud donne un produit plus coloré , possédant une légère odeur qui rappelle celle de la plante; extraite par l'un ou l'autre procédé, l'huile de Glaucie absorbe lentement l'oxygène de l'air, et, de même que toutes les huiles siccatives , elle ne se solidifie pas par l'action de l'acide hyponitrique.

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