北海道大学病院のおいしい健康ごはん

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北海道新聞社, 2015 - Literary Collections - 95 pages
生活習慣病の予防・改善を目的とした「究極」の健康食レシピ集。北大病院で実際に出され「おいしい」と評価されたメニューの数々で作る計30の献立を高血圧、糖尿病、高尿酸血症、脂質異常症の四つの分野に分けて紹介します。

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