資源天然物化学

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共立出版, 2002 - 264 pages
本書は、有機化学の基礎科目をすでに履修している理系(理学、薬学、農学、工学、食品学、栄養学など)の大学高学年次、あるいは大学院学生を対象とした天然物化学の教科書として、それぞれの研究分野で現在活躍中の執筆陣が、天然物化学を学ぶ上で必須の内容を最新の研究成果も取り入れて執筆を行い、1冊にまとめた。

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