O poder amargo do açúcar: produtores escravizados, consumidores proletarizados : coletânea de artigos de Sidney W. Mintz

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Editora Universitária UFPE, 2003 - Plantations - 199 pages
 

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Contents

Prólogº
7
O Poder do Doce e a Doçura do Poder
89
Era o Escravo de Plantação um Proletário?
117
Fazendas e Plantações na MesoAmérica e nas Antilhas
147

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