"Hallo Niedersachsen" kocht: die besten Rezepte von Zuschauern und Profis

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Schlütersche, 2001 - 138 pages
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Contents

Kleiner Leitfaden
9
Hauptgerichte
23
AnisHähnchen
29
Nachspeisen
40
Kalte Gurkensuppe
46
Saure Harzer Bachforelle
53
Nachspeisen
69
Hauptgerichte
84
Austernpilzschnitzel
90
Kürbisgemüse à Marinierte Lammkeule
97
Winter Vorspeisen
105
Hauptgerichte
111
Geschmorte Entenkeule mit Apfelsauce
121
Nachspeisen
132
Welfenspeise 71
138

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