地殻変動下のコメ政策: 川上・川下からのアプローチ

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生源寺真一
農林統計協会, 2000 - 261 pages
本書では、矢継ぎ早の政策転換に翻弄されることなく、むしろその本質的な意味を解読する作業を通じて、少なくとも10年先の、できれば20年先のコメ経済とコメ政策の着地点を探る姿勢を保持するようつとめた。コメ経済の実態を把握し評価するさいに、フードシステム研究の観点を重視した。経済学の思考方法をつらぬく一方で、コメの生産から流通に至る各段階の実務に携わる方々から、できるだけ多くのことがらを学ぼうと心掛けた。

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