Le gastronome français, ou, L'art de bien vivre |
Other editions - View all
Common terms and phrases
amis amphytrions Antignac Apicius appétit artichauts Article assaisonnement Ayez Bacchus bardes de lard blanc bœuf boire bouillir bouillon broche buvons café Cancale carême carnaval carpe casserole chair chanson chaud chère ciboules Clé du Caveau clous de girofle cochon Comus convives coup cuire cuisine cuits dessert digestion dindon dîner doit échalotes égoutter ensuite éperlans estomac faites-les farce festin fêtes filets fines herbes frais fruits GASTERMANN gastronomique gibier gloire gour gourmandise goût gras honneur jambon de Bayonne jour jus de citron l'amour l'amphytrion l'appétit l'art l'eau l'estomac lapereau lièvre liqueurs maison manger melon mets mettez-les mois morceau de beurre mouton oignons oiseaux passe pâtés perdreaux perdrix persil petits pois pigeons plaisir plat poisson poivre poularde poulet qu'un ragoût Recettes alimentaires repas rôti rouge saint sanglier sauce saumon sera serole servir seul soin surtout table thym truffes turbot veau vendanges verre viandes vin de Champagne volaille vrai gourmand