La nouvelle maison rustique, ou Economie generale de tous les biens de campagne:: la maniere de les entretenir & de les multiplier;

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Chez Claude Prudhomme, 1768 - Agriculture
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Tome 1

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Popular passages

Page 119 - Une oie grafle eft pourtant affèz bonne à manger. La petite-oie , c'eftà-dire, ce qu'on retranche de l'oie quand on l'habille pour la faire rôtir, comme les pieds, les bouts d'aîles, le cou, le foie, le géfier , mife dans le pot, fait une bonne foupe. Pour la...
Page 2 - Créateur. Enfans d'Adam , nous tenons toujours de cette première deftination. Le goût de l'agriculture eft de tous les tems , de tous les âges , de tous les pays & de tous les états , depuis la houlette jufqu'au fceptre. On acheté des terres, on fe donne des maifons de campagne, on fe fait des jardins jufques dans les cours des maifons des villes, fur des terrafles, même fur des balcons...
Page 36 - La chan-latte eft une pièce de bois qu'on attache vers le bout des chevrons , en dehors du mur , pour foutenir & élever les derniers rangs de tuile, afin qu'ils rejettent l'eau au-delà du mur , & qu'elle ne le gâte point. Latter à claire-voie , c'eft mettre des fattes fur un pan de bois pour retenir les plâtras des panneaux & les recouvrir de plâtre.
Page 139 - ... & le matin venu, la mère fautant de ce gîte en bas, accoutume fes petits à en faire autant pour la fuivre. C'eft de cette manière qu'à mefure que les...
Page 419 - ... à celui qui n'a que de la douceur ; enfin le Miel d'une médiocre odeur , à celui qui en a une trop feniîble ; celui-ci étant pour l'ordinaire travaillé & falfifié par .le moyen de quelques herbes fortes qu'on: ya mêlées.
Page 137 - ... qu'on l'y verra arriver , on lui donnera le temps de manger , jufqu'à ce qu'il lui prenne envie de s'en retourner , ce qu'elle fera comme en cachette...
Page 691 - Rouen pour tranfporter le fel du navire au bateau , qui ne reviennent pas à un fol par minot , & autant à Paris pour le tranfporter du bateau au grenier ; tous frais faits , le minot ne peut...
Page 284 - Us ne font que l'entortiller avec la langue, & l'arracher: de forte que ces excrefcences, qui leur caufent ordinairement de la douleur, ne leur permettant point d'appliquer leur langue autour de l'herbe, ils ne peuvent paître alors, & deviennent maigres. L'HABITATION ne peut être fans deux Tonneliers.

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