農林水産業と環境ホルモン

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農林水産技術情報協会
家の光協会, Jun 1, 1999 - 223 pages
本書は、平成10年11月に農林水産省農林水産技術会議事務局・農業環境技術研究所主催で開催された研究セミナー「環境ホルモンは農林水産物へどのような影響を与えるか」で講演された内容を骨子に加筆し、環境ホルモン問題解決へのアプローチとしてとりまとめたものである。

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