Cocina exótica de Chiapas |
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... de su víctima pasará a formar par- te de su ser y tendrá más poder , cual vil político mexicano . Sin ir tan lejos y ... carne de res costaba cinco pesos el kilo de mil gramos , no de ochocientos , como ahora , y mis padres pusieron el ...
... de su víctima pasará a formar par- te de su ser y tendrá más poder , cual vil político mexicano . Sin ir tan lejos y ... carne de res costaba cinco pesos el kilo de mil gramos , no de ochocientos , como ahora , y mis padres pusieron el ...
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... para servirse en tostaditas fritas en manteca . De modo simi- lar se prepara el famoso filete tártaro . Para elaborar la lengua fingida se requiere de carne de res y de cerdo molidas , después , para lograr una consistencia fina , se ...
... para servirse en tostaditas fritas en manteca . De modo simi- lar se prepara el famoso filete tártaro . Para elaborar la lengua fingida se requiere de carne de res y de cerdo molidas , después , para lograr una consistencia fina , se ...
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... de la caña de azúcar o bien de lo que también está anotado : la chicha o guarapo . Antes de destilarse , a la chicha se le pue- de agregar maíz amarillo como vehículo fermentador , cásca- ra de papa , carne de res , trigo picado o ...
... de la caña de azúcar o bien de lo que también está anotado : la chicha o guarapo . Antes de destilarse , a la chicha se le pue- de agregar maíz amarillo como vehículo fermentador , cásca- ra de papa , carne de res , trigo picado o ...
Contents
A manera de prólogo | 11 |
Comentario previo | 19 |
Yuyos jonguillos y tashos | 25 |
8 other sections not shown
Common terms and phrases
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