グローバル化を生きる日本農業: WTO交渉と農業の「多面的機能」

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日本放送出版協会, Dec 25, 2001 - Agriculture and state - 207 pages
グローバル化のうねりを直視し、歴史・風土・社会のなかで生長した地球農業の多様性を守り、共存できる、日本農業の未来の姿とは。食料安全保障、国土・環境の保全、地域社会の維持など、日本農業がグローバル化を生き残るための「貿易以外の関心事項Non Trade Concern」=「農業の多面的機能」の主張と論理とは。日本農業の未来を支える、生産者・消費者の実践=ファーマーズ・マーケット、産消連携、環境保全型農業への取り組みの、今。

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