Onde Tem ? Roteiro de Compras Gastronomicas Em Sao

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SENAC SP - 200 pages
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Com a consultoria de 37 renomados mestres da arte culinária, a jornalista Flávia Pinho desenvolveu um guia único, que apresenta 165 fornecedores dos principais componentes das receitas, sempre detalhando cada um desses itens, oferecendo o serviço completo das compras e permeando os capítulos com ricas informações históricas e comentários úteis. 'Onde tem?' traz, ainda, 21 receitas de renomados chefs da cidade de São Paulo e a indicação de bons cursos especializados.

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