 | Karl Georg - Beverages - 1888 - 168 pages
...bie Bereitung ber 3rud)tfaftc. 8°. (35 @.) 9teu>Uínt 1882, ©tntjí'e Sert. 50 ^ 425. *Appert, M., Le livre de tous les ménages, ou l'art de conserver,...années, toutes les substances animales et végétales. 4. édition, revue et augm. Paris 1831, Barrois. gr. 8°. (XIX, 267 S. — 4 Kpfr.) 426. *2tyJ)ert,... | |
 | Georges Barral - Science - 1889 - 364 pages
...aucune prétention scientifique. La seconde édition porte la date de 1811 avec le titre suivant : « L'art de conserver pendant plusieurs années toutes les substances animales et végétales, par Appert, propriétaire à Massy (Seine-et-Oise), ancien confiseur et distillateur. » Nous savons qu'Amand... | |
 | 1896 - 1094 pages
...Pasteur in «Scheeles Mémoires de Chimie » 1785 in Dijon. wie beim Wein. (4. französische Ausgabe : Le livre de tous les ménages ou l'art de conserver,...substances animales et végétales ; par M. Appert. Quatrième édition, Paris 1831). Die Erklärung dieser Erfolge zur Gonservirung gaben Schwann und... | |
 | Franz Lafar - Fermentation - 1903 - 162 pages
...Zeitschrift f. Zucker-Industrie in Böhmen. 1898. XXIII. 1. — Ch. C. 1898. II. 1273. Appert, M., I. Le livre de tous les ménages ou l'art de conserver,...années, toutes les substances animales et végétales. Quatrième édition. Paris. 1831. Apóstol! et Laquerrlère, I. De l'action polaire positive du courant... | |
 | Fungi - 1908 - 594 pages
...vollkommen genießbar zu erhalten. Deutsche Ausgabe, Koblenz 1810. — (2) Le livre de tous les ménages on l'art de conserver pendant plusieurs années toutes les substances animales et végétales. 3. Aufl., Paris 1813. — (3) Die aus dem Französischen nach der 3. Aufl. gefertigte deutsche Uebersetzung,... | |
 | René Descharmes - 1921 - 316 pages
...185. 24 févr. 1873. | Appert. Le livre de tous les ménages, 3e éd. 1813. [APPERT (Charles). — Le livre de tous les ménages, ou l'Art de conserver...années toutes les substances animales et végétales... 3e édition. — Paris, Barrois l'aîné, 1813. In-8°.]. — BP, p. 66. Emile Colange. 26 févr. 1873.... | |
 | Bertrand Guégan - Cooking, French - 1921 - 618 pages
...in-1 6. (Cet almanacb, publié par Bertrand Guégan, paraît depuis 1919.) APPERT (François). — L'art de conserver pendant plusieurs années toutes...végétales, par M. Appert, ancien confiseur et distillateur, élève de bouche de la maison ducale de Christian IV. Paris, Barrais, 1810, in-4. ARCHAMBAULT. —... | |
 | Jacques-Charles Brunet - 1921 - 1002 pages
...— IA PRATIQUE de faire toutes confitures, condiments, etc. Lyon, 1558. in 16. 10298. Le livre île tous les ménages, ou l'art de conserver pendant plusieurs...toutes les substances animales et végétales par Appert ; 4« edit. Paris, 1831, in-8. (Réimprimé en I»M avec d'autres frailes.) IX. EXERCICES GYMNASTIQUF.S.... | |
 | Carlsberg laboratoriet - Brewing - 1894 - 564 pages
...Del af Halsene; derpaa bleve disse hermetisk lukkede med Propper l ) Le livre de tous les ménages pu l'art de conserver, pendant plusieurs années, toutes...substances animales et végétales ; par M. Appert. Quatrième édition. Paris, 1831. og overbundne med Jerntraad. Efterat dette var sket, var der endnu... | |
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Livre de tous les ménages, ou l'art de conserver pendant plusieurs années toutes les substances animales et végétales'; par M. 
