肉食タブーの世界史

Front Cover
法政大学出版局, 2001 - Fish as food - 682 pages
0 Reviews
Reviews aren't verified, but Google checks for and removes fake content when it's identified
イスラム社会の豚、ヒンドゥー社会の牛をはじめ、馬、犬、鶏、魚などが特定の民族や宗教によって食のタブーとされてきたのはなぜか―古今東西の文献と世界各地の調査をもとに人類史の謎に挑み、詳細な“世界肉食文化地図”を描き出す。

What people are saying - Write a review

We haven't found any reviews in the usual places.

Bibliographic information

QR code for 肉食タブーの世界史
Title肉食タブーの世界史
Authorフレデリック・J. シムーンズ
Editor山内昶
Translated by山内昶, 香ノ木隆臣, 西川隆
Publisher法政大学出版局, 2001
ISBN4588007092, 9784588007095
Length682 pages
  
Export CitationBiBTeX EndNote RefMan