おいしいワインが出来た!: 名門ケラー醸造所飛び込み奮闘記

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講談社, May 15, 2001 - Wine and wine making - 271 pages
輝くワインに魅せられて飛び込んだケラー醸造所。極寒のワイン畑、枝の剪定から私の修業は始まった。ムクドリの大群と戦い、実を間引き収穫を祈った日々。静かにワイン誕生の音をきき、夢にまで見た試飲の日がやってきた。ラインヘッセン、ケラー家で過ごした至福の一年間。

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