糖尿病と合併症: 治療食メニューの作り方・考え方肥満・高血圧症・高脂血症・腎症

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野村誠, 中島泰子
ヴァンメディカル, 1999 - Literary Collections - 167 pages
本書は、糖尿病ならびに種々合併症を併発した際の食事療法を円滑に進めるために、病態を簡潔に理解した上で食事療法をどのように考えるか、具体的なメニュー作成方法、食品の選択の方法、栄養管理・栄養指導の方法に関するノウハウを明確にしたものである。

Bibliographic information

Title糖尿病と合併症: 治療食メニューの作り方・考え方肥満・高血圧症・高脂血症・腎症
Editors野村誠, 中島泰子
Contributor阿部裕
Publisherヴァンメディカル, 1999
ISBN4900799262, 9784900799264
Length167 pages
Subjects › 

Literary Collections / Essays
  
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