知っておいしい保存食事典

実業之日本社

実業之日本社, 2017 - Reference - 143 pages

66種類の世界の保存食図鑑と、55種類のレシピを掲載!!ジャム、ピクルス、ドライフルーツ...。作り置き食品として、非常食として、万能の保存食がいっぱい!

Bibliographic information

• Title: 知っておいしい保存食事典
• Editor: 実業之日本社
• Publisher: 実業之日本社, 2017
• ISBN: 4408009032, 9784408009032
• Length: 143 pages
• Subjects: Reference / Yearbooks & Annuals